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小如鎚仔 Espresso機  2分鐘搞掂

by on 13/09/2010

蘋果日報 | 2010年09月13日 | 撰文:朱虹 | 攝影:梁細權、林栢鈞 | Model: Claire@puremodels

  

這是一台手提式咖啡機,早於 2009年已獲美國精品咖啡協會發明金獎,但直到今年八月,香港才有售,代售者,正是撰寫旅遊文稿的談齊好。她終日與咖啡為伴,無意間在網上看到類似手提按摩器的咖啡機,本來只想買一個獎勵自己,怎知講講吓,竟做了香港區代理,就是如此, MyPressi TWIST正式登陸香港。

這個手提咖啡機,毋須用電,只靠插入一支氮氣,再用手加壓,咖啡粉便溶在熱水裏,然後慢慢流出來,專業咖啡師說可以在兩分鐘內完成整個過程(不計煲熱水),然後一杯香滑的 Espresso可放在眼前。而且,這發明最大賣點是,據說以同樣二千多元價錢的家用式咖啡機中,此乃質素最高,至於如何證實,全賴有你。不過,可以肯定是,你固然可在家,在公司和在旅途上,囂張一點,可以晚飯後在餐廳裏掏出來,即場自製一杯咖啡,明踩台是也。

價錢:$2,350

配件:加壓雙杯粉碗、雙杯粉碗、 ESE POD粉碗或單杯粉碗、 53mm塑料壓粉器、 4× 8gN2O氣彈 4支、手提袋、矽膠墊和備用密封圈

•買機送製咖啡堂 5小時,從基礎知識、咖啡機的基本結構、操作和清理方法和親手煮咖啡,更送兩包 250g咖啡豆。

 2 mins自製咖啡 Step by Step

Mypressi TWIST銷售點:
* 網上商店 shop.CoffeeDeAmour.com
* Danes BLEND – 新蒲崗大有街1號勤達中心地下 / 電話:2472 3603
* Barista Jam – 上環蘇杭街126-128號地下D舖 / 電話:2854 2211
* Brio Espresso – 銅鑼彎勿地臣街10號2樓 / 電話:2808 2310
* Coffee Assembly – 觀塘成業街15-17號成運工業大廈6樓20室 / 電話:3755 0183

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One Comment
  1. James Woo permalink

    I just bought this a week ago. The quality of expresso is brilliant. Why can be a little thing do so good. Got good taste and good crema. I am going to buy a good grinder to match it.

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