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世界咖啡之旅(品嚐會)

by on 25/09/2012

日期: 2012年9月29日 (星期六)
時間: 2:00-4:00 PM
地點: Liberty Club(荔枝角地鐵站D3出口)
收費: 每位HK$180

 

 

報名專頁: www.meetup.com/HKCoffeeLovers/events/79828332/

我們將品嚐三款來自世界不同國家地區的精品級(80分以上)咖啡,包括東歐的波利維亞,巴西Fazenda do Sertao,與及較少有的印尼Bajawa。不同的產區,水洗及天然日曬的不同處理方法,都會令咖啡豆帶有不同的味道。咖啡可以有水果味,巧克力味,泥土味,煙薰味…每個產區,每種咖啡都有自己的起源和故事,我們將利用美國精品咖啡協會的風味輪,帶你的味蕾去旅行。為了品嚐咖啡的真味(不是牛奶或糖漿品嚐班呵!),有心理準備不會有牛奶或糖供應,只飲黑啡。

導師:
談齊好
· 香港都市日報咖啡專欄作者
· 歐洲精品咖啡協會 咖啡品評 (Sensory & Cup Tasting) 一級證書
· 歐洲精品咖啡協會 咖啡生豆 (Green Coffee) 一級證書
· 歐洲精品咖啡協會 咖啡研磨及沖泡 (Grinding and Brewing) 一級證書

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From → Events

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