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台灣精品咖啡拍賣會

by on 25/04/2013

資料來源: 工商時報 / By 台中訊 / 2013-04-23

由台大教授王裕文所舉辦的「精品咖啡拍賣會」,日前(14日)在台中舉行,堅持走公平交易路線的貨圓甲精選咖啡專業店,在世界各國眾多的精品咖啡中脫穎而出,分別以「衣索比亞LECAMPTI小農咖啡」以及「盧安達水洗波旁」囊括冠亞軍。

貨圓甲咖啡創辦人朱克明先生表示,非洲有很多弱勢咖啡小農,不僅生活困苦,所種植的咖啡因數量不多,經常被國際間大型集團壓榨,壓低採購價格。

貨圓甲咖啡推行非洲小農援助計劃,主要是希望集結消費大眾的力量,在非洲這塊乾淨的土地中,和採用完全自然栽種的咖啡農合作,種植過程保證不使用任何農藥,一方面消費者可品嚐到真正健康對身體無負擔的精選咖啡,一方面也保障了這群非洲小農他們的權益。

這次獲得精品咖啡拍賣會冠亞軍的咖啡豆,都是真正有機、健康、無毒的小農咖啡,在參賽前都通過SGS檢驗合格認證。

在評審宣布LECAMPTI咖啡豆以87.9的高分獲得冠軍後,LECAMPTI便以高價被咖啡玩家標購一空,獲得亞軍的「盧安達水洗波旁」也同樣瞬間被搶購一空。

能獲得如此優異的成績證明了小農咖啡的威力。小農咖啡雖然沒有大財團的行銷包裝加持,卻有超越大家預期的品質做後盾,這些小農所發出的幸福聲音,傳遞到台灣的每一個角落。小農咖啡堅持以特別又好的咖啡,卻採用平易近人的價格,希望讓每個愛好咖啡的朋友都能享受到香醇又健康的精選咖啡。

朱克明說,衣索比亞是咖啡最早發現的國家,在咖啡的質與量都是重要的生產大國,全國約1500萬人從事咖啡生產業,九成都屬小農,小農咖啡此次榮獲冠亞軍鼓舞了這些非洲咖啡小農。未來所推出的幸福小農咖啡將以精品咖啡的品質,卻以商業咖啡的價格,提供給愛好咖啡的朋友,這是貨圓甲一致努力的目標,若有企業團體有興趣加入幸福咖啡小農的計劃,洽詢電話:(04)2378-5227。

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