西環社區咖啡店

資料來源：飲食男女 | By 李明潔 | 2013-10-04

港鐵西港島線即將通車，西環愈來愈熱鬧。香港長大的新西蘭人Kristy，看到這裏愈發似個小社區，便開設Opendoor，希望成為社區咖啡店，讓區內人聚頭。

座位疏落，也有戶外座位，歡迎攜帶寵物，並提供免費wifi，每張又有插蘇，「我們就是想客人愛坐多久都成！」又設書架，客人可隨便捐書取書，是個小型漂書閣。

咖啡有意式及精品。意式的，由巴西和印尼豆混合，富堅果和酸味。精品咖啡款式不時轉換，近日的是埃塞俄比亞和盧旺達豆。暫時只有手沖，遲些會加入冰滴及虹吸方法。稍後還會加入社區留言版，街坊可留意出租、補習、賣車等消息。

食物簡單，沙律bagel牛角包，全日供應，都是來貨，水準不過不失。心機都放到飲品上。三款用鮮果打的Smoothie：菠蘿青蘋果、士多啤梨芒果、香蕉雜莓，toppings最特別，一律是奇異子、亞麻籽、薑黃粉、kefir等，含纖維蛋白質，飲得健康。

Opendoor Cafe + Courtyard
地址：西環干諾道西120號地下
電話：3460 3880
營業時間：星期一至五8am-5pm（10月開始星期六日均營業）
平均消費：$80