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巴拿馬翡翠莊園瑰夏 Geisha 競標日

by on 28/05/2014

資料來源:明謙咖啡

來自巴拿馬西部著名的的翡翠莊園(La Esmeralda) 瑰夏Geisha於5月27日將開始競拍了,這是一年一度的翡翠莊園競拍活動。瑰夏最初引人關注就始於翡翠莊園將它打入全國咖啡大賽冠軍。此後瑰夏就一直盤踞在全球咖啡風云榜上。在最新“2013 巴拿馬最佳競拍”(2013 Best of Panama Auction) 的日曬類別中,價格竟然狂飆到:$350.25/磅,刷新了記錄。
 

翡翠莊園此次競標豆均為綠頂 Geisha。共有水洗10個批次,日曬4個批次。水洗豆晾曬為3~5日不等,日曬豆晾曬3日後置於機械烘乾機80小時。競標豆海拔高度在1500米~1800米範圍內。競拍起價為 $15/磅。
 
批次具體位置如下:

ES-W-1Montaña
產區:Cañas Verdes

海拔(米):1,800

採收: 2014年三月
 
ES-W-2Bosque
產區:Jaramillo

海拔(米):1,700

採收: 2014年三月
 
ES-W-3Coronado
產區:Cañas Verdes

海拔(米):1,700

採收: 2014年二月
 
ES-W-4León Carnaval
產區:Cañas Verdes

海拔(米):1,600 to 1,700

採收:2014年二月
 
ES-W-5León San José
產區:Cañas Verdes

海拔(米):1,600 to 1,700

採收:2014年三月
 
ES-W-6Mario San José
產區:Jaramillo

海拔(米):1,550 to 1,650

採收:2014年三月
 
ES-W-7Mario Pascua
產區:Jaramillo

海拔(米):1,550 to 1,650

採收:2014年四月
 
ES-W-8Lino San José
產區:Cañas Verdes

海拔(米):1,700

採收:2014年三月
 
ES-W-9Lino Pascua
產區:Cañas Verdes

海拔(米):1,700

採收:2014年四月
 
ES-W-10Barú
產區:Cañas Verdes

海拔(米):1,600 to 1,650

採收: 2014年三月
 
ES-NAT-1Lino Natural
產區:Cañas Verdes

海拔(米):1,700

採收: 2014年三月
 
ES-NAT-2Montaña Natural
產區:Cañas Verdes

海拔(米):1,800

採收: 2014年四月
 
ES-NAT-3Trapiche Natural
產區:Cañas Verdes

海拔(米):1,650

採收: 2014年二月
 
ES-NAT-4Mario Natural
產區:Jaramillo

海拔(米):1,550 to 1,650

採收: 2014年二月
 
附:La Esmeralda 莊園歷史(來自網絡)
1924年瑞典人哈恩斯.埃里奧特創立了翡翠莊園,當時不是種咖啡的而是牧場,40年後的1964年達尼埃露.比達松先生的祖父露特露弗.比達松先生為了退休後有個老有所居而將翡翠莊園買下,祖父露特露弗.比達松先生出生在瑞典,曾任美國銀行行長以及聯合國開發局長。他的兒子佈拉以思.比達松先生1973年從加利福尼亞搬遷到巴拿馬,繼承經營父親的莊園,1987年將莊園大部分改為種植咖啡,1994年為了創立品牌投資購買了精製咖啡的機械設備,布拉以思.比達松先生和夫人蘇珊在咖啡莊園走上正規經營的同時,也養育了三個孩子,埃利古(1966年費城出生) ,雷切露(1967年瑞典出生) ,達尼埃露(1974年巴拿馬出生) 。 1996年布拉以思和雷切露到波開梯溪谷的哈拉米瓊地區有一個正在出售的莊園訪問,被它的美麗所吸引而即刻買下。這就是翡翠莊園,三兒子達尼埃露.比達松先生就在這裡種出了咖啡世界所矚目的瑰夏(Geisha) 咖啡!

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