The Cupping Room的掌舵人趙家寶，2012及2013連續兩年贏得香港區WBC世界咖啡師大賽冠軍，連續兩年代表香港出戰世界賽，今年的世界杯總決賽在意大利南部城市里米尼（Rimini）舉行，經過兩天初賽，趙家寶成功晉身12強，進入準決賽，預備為港爭光。這，是香港選手有史以來在意式咖啡的國際賽事中，獲得最好的成績。
趙家寶將會是第六位出場的選手，比賽於香港時間18:10開始，WBC賽事網上直播視頻: http://new.livestream.com/worldcoffee 讓我們一起為香港選手趙家寶打氣吶喊！
2014 WBC準決賽之對決時間表如下：
#1 希臘（Greece）：Christos Loukakis, TAF
意大利時間 10:15 / 香港時間 16:15
#2 日本（Japan）：Hidenori Izaki, Maruyama Coffee Co.
意大利時間 10:38 / 香港時間 16:38
#3 荷蘭（The Netherlands）：Coen Van Sprang, Bocca Coffee Roasters
意大利時間 11:01 / 香港時間 17:01
#4 愛爾蘭（Ireland）：Pete Williams, 3FE
意大利時間 11:24 / 香港時間 17:24
#5 德國（Germany）：Erna Tosberg, Roestbar
意大利時間 11:47 / 香港時間 17:47
#6 香港（Hong Kong）：Kapo Chiu, The Cupping Room
意大利時間 12:10 / 香港時間 18:10
#7 台灣（Taiwan）：Tse-Lin (Berg) Wu, Simple Kaffa
意大利時間 12:33 / 香港時間 18:33
#8 美國（United States）：Laila Ghambari, Cherry Street Coffee House
意大利時間 12:56 / 香港時間 18:56
#9 澳洲（Australia）：Craig Simon, Think Tank Coffee
意大利時間 13:19 / 香港時間 19:19
#10 薩爾瓦多（El Salvador）：William Hernandez, Viva Espresso
意大利時間 13:42 / 香港時間 19:42
#11 加拿大（Canada）：Ben Put, Phil & Sebastian Coffee Roasters
意大利時間 14:05 / 香港時間 20:05
#12 英國（United Kingdom）：Maxwell Colonna-Dashwood, Colonna & Small’s
意大利時間 14:28 / 香港時間 20:28
*以上圖片來自sprudge.com
關於WBC世界咖啡師大賽 World Barista Championship
World Barista Championship (WBC) 是由美國精品咖啡協會（SCAA）及歐洲精品咖啡協會（SCAE）聯手建立的機構 World Coffee Events 主辦。WCE主辦的其他賽事包括：世界拉花錦標賽World Latte Art Championship，世界手沖滴濾咖啡大賽World Brewers Cup，世界咖啡雞尾酒大賽World Coffee in Good Spirits，世界咖啡杯測大賽World Cup Tasters Championship，世界咖啡烘焙大賽World Coffee Roasting Championship，土耳其式咖啡大賽Cezve /Ibrik Championship。
