資料來源：台灣蘋果日報 | 2015-05-30
【辛啟松╱台南報導】成功大學資工所師生開發的咖啡沖泡濾杯「Lulu’s Hand」，號稱人人都能沖出好咖啡，他們以網路募資進入市場，從設計、材料到包裝都採精品規格。指導教授蘇文鈺說，這項產品已生產1000組，透過各地咖啡店行銷，20％收益將作為偏鄉兒童教育經費。
網路籌200萬資金
成大資訊工程系教授蘇文鈺是「Lulu’s Hand」研發團隊指導者，他說，最初團隊只打算開發「便於民眾過濾咖啡渣的濾網」，但實作過程中愈做愈多，索性自己設計整組，從包裝、材料到實用度，都多方研究。蘇文鈺團隊並透過FlyingV募款計劃，獲200多萬元資金。Lulu’s Hand取名自奧地利作曲家貝爾格著名歌劇《露露》，蘇文鈺是古典樂愛好者，設計這組咖啡沖泡濾杯，他說就像「當潘朵拉的手開啟魔盒，露露便做為情與慾化身，透過『露露的手』開創手沖咖啡的里程碑。」蘇文鈺說，LuLu’s Hand特色是沖泡咖啡時沒消耗品，免買濾紙。咖啡濾杯的關鍵是水閥門，使用者依咖啡濃薄程度調整，喜愛濃郁就關小水閥門，讓咖啡粉泡久一點，若想喝薄一點的咖啡，就把開大水閥門。每組售價2300元至2600元。
