【HKCCEA 6月份會員活動】今次我地去參觀Coffee Roasters Asia,一家由澳洲師傅主理,在香港新開業的咖啡烘焙工場。我們一行50人,浩浩盪盪,懷著中學生去旅行的心情,從金鐘集合,坐巴士入香港仔。當中有咖啡行業人員、自家炒豆的發燒友與及愛飲咖啡者,有些發燒友更帶埋私伙神器來分享交流。除了能一睹專業咖啡烘焙設施外,仲可以一邊品嘗精品咖啡,玩玩手沖,玩玩意式咖啡機,仲認識到不少新朋友。


 

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