今年是香港咖啡文化促進會第二年籌辦慈善義賣攤位，衷心感謝到場支持2015年抬轎比賽暨慈善嘉年華的朋友、善長仁翁、以及下列所有參與及協助籌辦慈善咖啡攤位的單位。10月25日（星期日）當天我們坐頭班地鐵，早上6:30到達金鐘集合，7:00抵達山頂明德醫院開設搭建攤位，未到8:00已經有人在等買咖啡。早上10時，賽事開始前我們已賣了接近100杯咖啡，場內擠滿參賽選手及遊客。總結我們的咖啡檔，全日成功為抬轎比賽慈善基金籌得 HK$8,500！
特別鳴謝下列所有協助籌辦慈善咖啡攤位的單位及贊助商：
ViGi Coffee：咖啡豆贊助、借出咖啡機及磨豆機及協助籌辦活義賣攤位。
Bright Sun Coffee 榮陽咖啡：借出ECM雙頭咖啡機及磨豆機、與及提供咖啡師即場沖調熱咖啡。
Foodgears Coffee & Beverage：O’LAIT 鮮奶及Vittoria 咖啡豆贊助。
the BAKERY ：手造曲奇贊助。
感激四位咖啡師專程到山頂幫手，非常感激你們，特此鳴謝你們無私支持，名單如下，排名不分先後：
Anita Tak Sin Wong
Lee (Ahka Ama Coffee)
Sze Wan Yeung
VanGie Lee Wan Ching (Bright Sun Coffee)
Virginia Tam (ViGi Coffee)
非常感激 Queenie Beyocan、Dorothy Fung、Tim Yeung、Gianna Wong 協助籌辦活動，山長水遠入去科大開會、briefing、上山頂視察場地、聯絡贊助商、預備物資、運輸、宣傳等一大堆工作，Queenie更為這次活動手製襟章及縫制圍裙，出心出力！
還有代表 HKUST 香港科技大學理學院義工隊的14位同學，參與今次慈善義賣咖啡攤位，當天早上7時上到山頂幫手做咖啡義賣，更主動協助 banner 及襟章設計。盼望在2016年的慈善咖啡活動中再見！
抬轎比賽今年踏入第四十一年，是抬轎比賽慈善基金（Sedan Chair Charities Fund）的主要籌款活動，每年透過在明德國際醫院內舉辦比賽暨慈善賣物會，為本地慈善團體籌款，受惠機構均是一些未能籌得充足資源的慈善團體。
更多活動照片：https://www.facebook.com/media/set/?set=a.919314744831100.1073741833.305496009546313&type=3
