觀、聞、品、回。。。 品評紅酒及威士忌都有特定的品鑑杯,現在飲咖啡都有專用的品鑑杯啦!

來自加拿大 ICOSA BrewhouseAVENSI 手工玻璃咖啡品鑑杯,集合來自30個以上國家超過90個專業咖啡人的心血結晶,借鑑傳統品酒杯,利用科學工程原理,製造一系列雙層結構咖啡品鑑杯,讓咖啡釋放出咖啡多樣而複雜的香氣、味道及風味。產品榮獲歐洲精品咖啡協會 Specialty Coffee Association(SCA)2021年最佳新產品獎(Best New Product Awards)。

AVENSI 完全版包含了三款不同的咖啡品鑑杯:Alto、Senti及Vida。每一款品鑑杯經過精心設計,擁有獨特形狀,能發揮及增强不同的咖啡風味。透過三款不同的品鑑杯形狀,能夠將咖啡液導引去舌頭上不同位置,能集中帶出咖啡中的獨特味道及口感。而AVENSI就能夠透過將咖啡在杯內搖晃成旋渦,將咖啡香味集中在杯的上部,擴大咖啡的香氣,讓嗅覺能感受不同的氣味。