「上主用塵土造了人，又使人歸於塵土。」地球上的生命與腐朽循環不息，由生命、成長、最後回歸到環境之中，再成為另一個生命體的肥料，生命與腐朽的循環的生態系統，真是奇妙！

今次 咖啡街 邀請了天主教永續樂田園（Catholic Sustainable Garden of Joy）的總幹事德敏，來到零碳天地，為大家永續咖啡分享，內容包括： 咖啡渣的營養及用途、奇妙的生態系統、生命與腐朽的循環及 咖啡渣種菇。

天主教永續樂田園的宗旨是透過人與大地的互動，學習欣賞及體會天主創造的奧妙，加強愛主愛人愛大地的意識和實踐。

永續咖啡分享會
日期：2021年5月2日（星期日）
時間：16:00-16:30
地點：建造業零碳天地（九龍灣常悅道8號）
題目：有機種植
講者：天主教永續樂田園 總幹事 德敏

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